春节假期期间，英国威廉希尔公司市场监管部门严格按照食品安全“四个最严”要求，以落实食品安全“两个责任”为抓手，进一步压紧压实企业主体责任和属地管理责任，持续加大食品安全监管力度，全市食品安全形势平稳有序，食品安全事故“零”发生。

针对节日期间消费热点，英国威廉希尔公司市场监管部门结合本地实际，突出重点品种、重点区域、重点生产经营单位，以重大活动举办地、旅游景区、商业聚集区、农村地区等为重点区域，以商场超市、农批市场、展销会、农村群体性聚餐等为重点场所，以米面油、肉蛋奶、酒类、糕点等节日热销食品为重点品种，加大执法监管力度，加密检查频次，坚决消除食品安全隐患。同时，为弘扬勤俭节约的传统美德，发起《俭以养德，文明过节—关于春节期间制止餐饮浪费的倡议书》，号召全市各餐饮服务单位和消费者厉行节约、文明过节。截至目前，共出动执法人员4650人次，检查各类食品经营主体4607家，排查安全隐患378条，已整改安全隐患378条；抽检食品330批次，检测结果均合格。

除夕至正月初八，乐安县市场监管局全面落实食品安全保障责任，全力做好大华山道观相关活动期间的食品安全保障工作，执法人员仔细查看食品原料的加工、冷藏等关键环节，并对道观周边的食品摊贩开展监督检查，确保参加活动的群众吃得放心。

正月初一，临川区市场监管局对参加展销会的食品经营摊位开展监督检查。执法人员针对食品销售摊位经营者的证照信息、食品标识、进货渠道等进行了重点检查，并督促展销会举办方切实履行好食品安全主体责任，确保群众“舌尖上的安全”。